Die Classic Nocciolotta Weihnachtsedition sind hochwertige Nougat-Pralinen aus der norditalienischen Region Piemont. Der Piemont ist unter anderem für Haselnüsse sehr bekannt. In diesem Fall wurden sie von Caffarel für feinen Nougat in Würfelform verwendet. Die Pralinen bestehen zu über 40 Prozent allein aus den ganzen Nüssen. Außerdem sind Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Mandeln und andere Baumnüsse enthalten. Bei der Sorte der Schokolade handelt es sich hier um exquisite Gianduja Schokolade: Einen dunklen Nougat, der in Turin seinen Ursprung hat. Auch das Unternehmen Caffarel wurde 1826 in Turin gegründet. Seither ist die Firma Hersteller von hochqualitativen Schokoladenprodukten, meist in Kombination mit Haselnüssen aus der Region. Die Rezepte für die Pralinen entwickelt Caffarel selbst, unter Verwendung erlesener Zutaten. So bezieht das Unternehmen den Kakao ausschließlich aus Ecuador und Ghana.
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